Очень часто происходит так, что первый блин становится комом, даже есть такая пословица. Но этого можно и избежать. если следовать всего двум простым правилам, а именно: 1. Добавлять в само тесто немножечко(около 1 ст. ложки) растительного масла; 2. Прогреть, как следует, сковороду перед жаркой блинов. Всё. |