| 1,5 стакана муки, 4 яйца, 0,5 литра пива, соль, 1 ст. ложка сметаны, сахар. Смещать сметану, 2 яичных желтка, добавить сахар и соль по вкусу. В эту смесь влить 1 стакан пива и взбить.
Добавить 2 белка и остальное пиво, снова взбить. В отдельной емкости о взбить еще 2 белка и добавить в тесто непосредственно перед выпечкой. |
